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2008年07月11日
写真を撮るのが夜になってしまいちょっとさみしいですが干し柿作りを本日より開始いたしました。 朝に霜が降りる日がちらほらと出はじめタイミングとしては上出来だと思います、昨年は猿に襲われてしまった教訓を活かし取られないように知恵比べとなりそうです。 来月中旬頃には粉を拭いた美味しい干し柿の完成です。
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